ROBALO MIEL MOSTAZA

INGREDIENTES

• 4 Filetes de Róbalo
• 1/2 Taza de Miel Mostaza
• 2 cucharadas de jugo de limón
• Pimienta y Sal
• 2 Cucharadas de aceite
• 1/2 Taza de jugo de Naranja
• 2 Cucharadas de rallado de cáscara de Naranja

PREPARACION
Para empezar adoba el pescado con el limon, sal y pimienta. En un sartén calienta el aceite y sofrie los filetes por 8 minutos, volteandolos una vez. Mezcla el jugo, la cascara de naranja y la miel mostaza y nierte todo esto encima del pescado; deja unos minutos para que se caliente y listo.